前两天陪我妈看电视的时候重温下了《国家宝藏第二季》，正好是胡杏儿担当"国宝守护人"介绍《清乾隆农耕商贸图外销壁纸》的那一集。《清乾隆农耕商贸图外销壁纸》乃是水彩所绘，画中有150多个人物，囊括了50多组生活场景，全面反馈了中国千年文化的辉煌与灿烂。

但论起巨幅画作，《清明上河图》始终是我心中的"白月光"，私以为中国目前现世的古画中，没有哪副能够与之相媲美。

《清明上河图》的作者乃是北宋张择端，他坐在汴京街头，观察往来的行人百姓，街道屋檐，耗费三年才绘制出了这幅风俗巨作，画中拥有大量的人物、动物、车、马、房屋、凉亭、树木、商铺……充分反映了北宋汴京人民生活方式，重现了当时人们的风俗民情，在全世界绘画史中都是独一无二，也难怪位列"中国十大传世名画"之一。

《清明上河图》不仅具有艺术价值，还具有很高的考古价值，里面绘制的都是真实的汴京百姓生活，能够让我们通过画卷就直面了解到北宋人民生活的一些细节，尤其是放大20倍后，更是会发现不少"惊喜"。

比如说我们能看到不少店铺，像是这里放大的这个店铺就是"赵太丞家"，明显就是退休的老太医跑出来赚外快。门口对联还写着"太医出丸医肠胃药"，"治酒所伤真方集香丸"，一看这就是个及擅长治疗胃病以及酗酒的太医。

再比如下图这个小店铺，就摆在街边，店家在给顾客脸上是去毛还是涂抹东西？这算不算古代的美容院？不过最神奇的当属接下来这个人物，只见他身上系着围裙，一手拿着筷子，另一手端着两个食盒，网友看后直呼："外卖小哥！"

这引起了大家的兴趣，难道在宋朝时就已经有了"外卖"这份工作？还真有。宋朝作为我国历史上最为富庶的朝代，饮食花样就连盛唐都无法与之媲美。

《东京梦华录》中有这么一句"市井经纪之家，往往只于市店旋买饮食，不置家蔬。"这说的是那些在市井经商的别的店家，都直接就近买吃食，家中根本不买菜做饭；《武林旧事》《梦粱录》等南宋著作中都介绍了大量宋朝酒肆饭店的繁荣景象："逐时施行索唤""咄嗟可办"，说白了就是只要顾客一使唤，店家送的外卖就能按时到达。

当然宋朝时没有专门的外卖行业的，他们的外卖都是自家店小二去送，而且送餐用的工具也比我们如今精致许多。我们如今送餐是用保温箱，宋朝人民则是用"温盘"。温盘有两层，中间中空，在上方有小孔专门用于注入热水，这样将饭盒置于其中，就可以达到保温的效果。

宋朝的饭盒更是精致，尤其是那些大户人家，在饭盒上都要雕刻花纹，用料也非常名贵，尽显世家身份。